Back صلصة السمك Arabic Mueyu de pexe AST Patis BCL Kécap ikan BEW Salsa de peix Catalan Hà-iù CDO Rybí omáčka Czech Fischsauce German Fish sauce English Fiŝsaŭco Esperanto
Kecap ikan (fish sauce) adalah cairan yang diperoleh dari fermentasi ikan dengan garam. Kecap ikan biasanya digunakan sebagai bumbu untuk memasak, pencelupan seafood, dan makanan orang Timur, dibuat oleh nelayan sepanjang negara ASEAN. Nama kecap ikan di negara-negara ASEAN juga berbeda (Indonesia: petis; Thailand: nam pla, Filipina: patis; Jepang: shottsuru, dan Vietnam: nước mắm). Keunikan karakteristik kecap ikan adalah rasanya yang asin dan berbau ikan.