Kelapa

Kelapa Rentang fosil: 55–0 jtyl PreЄ Є O S D C P T J K Pg N Eosen awal – sekarang
Status konservasi
Risiko Rendah
Klasifikasi ilmiah
Domain:	Eukaryota
Kerajaan:	Plantae
Superdivisi:	- style="vertical-align:top;"	Klad:	Tracheophyta
Klad:	Angiospermae
Superkelas:	- style="vertical-align:top;"	Klad:	Monokotil
Klad:	Komelinid
Ordo:	Arecales
Famili:	Arecaceae
Subfamili:	Arecoideae
Tribus:	Cocoseae
Genus:	Cocos L.
Spesies:	Cocos nucifera L.
Kemungkinan wilayah persebaran asli sebelum didomestikasi
Sinonim[1]
Coccus Mill. Calappa Steck Coccos Gaertn.

Kelapa atau nyiur^[2] (Cocos nucifera) adalah anggota tunggal dalam genus Cocos dari suku aren-arenan atau Arecaceae.^[3] Arti kata kelapa (atau coconut, dalam bahasa Inggris)^[4] dapat merujuk pada keseluruhan pohon kelapa, biji, atau buah, yang secara botani adalah pohon berbuah, bukan pohon kacang-kacangan.

Istilah coconut dalam bahasa Inggris berasal dari kata Portugis dan Spanyol abad ke-16, coco yang berarti "kepala" atau "tengkorak" setelah tiga lekukan pada tempurung kelapa yang menyerupai fitur wajah. Tumbuhan ini dimanfaatkan hampir semua bagiannya oleh manusia sehingga dianggap sebagai tumbuhan serbaguna, terutama bagi masyarakat pesisir. Kelapa juga adalah sebutan untuk buah yang dihasilkan tumbuhan ini.^[5]

Kelapa dikenal karena kegunaannya yang beragam, mulai dari makanan hingga kosmetik.^[6] Daging bagian dalam dari benih matang membentuk bagian yang secara teratur menjadi sumber makanan bagi banyak orang di daerah tropis dan subtropis. Kelapa berbeda dari buah-buahan lain karena endosperma mereka mengandung sejumlah besar cairan bening,^[6] disebut "santan" dalam literatur,^[7] dan ketika belum matang, dapat dipanen untuk diminum sebagai "air kelapa", atau juga disebut "jus kelapa".

Tumbuhan ini diperkirakan berasal dari pesisir Samudra Hindia di sisi Asia, tetapi kini telah menyebar luas di seluruh pantai tropika dunia.

1. ^ "Cocos L., Sp. Pl.: 1188 (1753)". World Checklist of Selected Plant Families. Royal Botanic Gardens, Kew. 2022. Diakses tanggal 29 May 2022. 
2. ^ (Indonesia) Arti kata nyiur dalam situs web Kamus Besar Bahasa Indonesia oleh Badan Pengembangan dan Pembinaan Bahasa, Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan Republik Indonesia.
3. ^ Royal Botanic Gardens, Kew. Cocos. World Checklist of Selected Plant Families.
4. ^ J. Pearsall, ed. (1999). "Coconut". Concise Oxford Dictionary (edisi ke-10th). Oxford: Clarendon Press. ISBN 0-19-860287-1. 
5. ^ Dalgado, Sebastião. "Glossário luso-asiático". google.com. hlm. 291. Diarsipkan dari versi asli tanggal June 2, 2016. 
6. ^ ^{a b} "Cocos nucifera L. (Source: James A. Duke. 1983. Handbook of Energy Crops; unpublished)". Purdue University, NewCROP – New Crop Resource. 1983. Diarsipkan dari versi asli tanggal June 3, 2015. Diakses tanggal June 4, 2015. 
7. ^ "Coconut botany". Agritech Portal, Tamil Nadu Agricultural University. December 2014. Diakses tanggal 14 December 2017.