Minuman adalah cairan yang dimaksudkan untuk dikonsumsi manusia. Selain fungsi dasar mereka untuk memuaskan dahaga, minuman memainkan peran penting dalam budaya manusia. Jenis minuman yang umum termasuk air minum biasa, susu, jus, smoothie, dan minuman-minuman bersoda. Minuman hangat tradisional termasuk kopi, teh, dan cokelat panas. Minuman berkafein yang mengandung kafein stimulan memiliki sejarah yang panjang.
Pada umumnya manusia mengonsumsi air putih yang bersih, jernih, dan steril sebagai minuman utama untuk dikonsumsi dan juga baik untuk kesehatan. Langkah mensterilkan air pada umumnya terbagi tiga yakni:
Manfaat minum air putih terbagi menjadi tiga yaitu:[1]
Selain yang disebutkan di atas, minuman juga mencakup beraneka ragam hidangan yang disajikan baik dalam acara-acara resmi, rehat atau break, ataupun acara santai, baik di rumah bersama keluarga maupun pada pertemuan-pertemuan. Setiap suku bangsa memiliki minuman khas masing-masing.
Minuman yang lazim disajikan antara lain: