| Orem-orem | |
|---|---|
 Orem-orem | |
| Tempat asal | Indonesia |
| Daerah | Kota Malang (Jawa Timur) |
| Dibuat oleh | Seni kuliner Jawa |
| Bahan utama | tempe goreng, ayam, kuah santan kental, ketupat iris, tauge |
  | |
Orem-orem adalah masakan kuliner Jawa dari Kota Malang yang berbahan dasar irisan tempe goreng, ayam, dan dimasak bersama kuah santan kental. Penyajiannya adalah dengan ketupat iris yang diberi tauge, tempe dan disiram kuah sayur kuah santan. Rasa kuah orem-orem mirip seperti sayur lodeh dengan rasa sedikit pedas, dan bisa ditambah kecap manis dan sambal sesuai selera.[1] Masakan ini adalah khas dari Kota Malang, Jawa Timur.
- ^ "Aroma Khas Orem-orem Arema". Kompas.com (dalam bahasa Indonesia). kompas.com. 30 April 2013. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2013-05-02. Diakses tanggal 30 April 2013.