Pebangkai adalah perilaku makan karnivora dan herbivora dengan si pebangkai mendapatkan makanan dari yang telah mati dan benda-benda membusuk yang ada di habitatnya.[1] Memakan bangkai dari spesies yang sama disebut juga dengan kanibalisme. Pebangkai memainkan peran penting dalam ekosistem dengan mengonsumsi hewan dan tumbuhan yang telah mati. Pengurai dan pemulung mengakhiri proses ini, dengan mengonsumsi sisa-sisa yang ditinggalkan si pebangkai.