Back Атама Abkhazian Perske Afrikaans ኮክ Amharic Lopas AMI Prunus persica AN دراق Arabic دراق (فاكهه تتبع جنس الخوخ) ARZ আহোম বগৰী Assamese Prunus persica AST Adi şaftalı Azerbaijani
| Persik | |
|---|---|
| |
Klasifikasi ilmiah 
| |
| Kerajaan: | Plantae |
| Klad: | Tracheophyta |
| Klad: | Angiospermae |
| Klad: | Eudikotil |
| Klad: | Rosid |
| Ordo: | Rosales |
| Famili: | Rosaceae |
| Genus: | Prunus |
| Subgenus: | Prunus subg. Amygdalus |
| Spesies: | P. persica
|
| Nama binomial | |
| Prunus persica | |
| Nilai nutrisi per 100 g (3,5 oz) | |
|---|---|
| Energi | 165 kJ (39 kcal) |
9.5 g | |
| Gula | 8.4 g |
| Serat pangan | 1.5 g |
0.3 g | |
0.9 g | |
| Vitamin | Kuantitas %AKG† |
| Vitamin A equiv. | 2% 16 μg |
| Vitamin C | 8% 6.6 mg |
| Mineral | Kuantitas %AKG† |
| Zat besi | 2% 0.25 mg |
| Potasium | 4% 190 mg |
| |
| †Persen AKG berdasarkan rekomendasi Amerika Serikat untuk orang dewasa. Sumber: USDA FoodData Central | |
Persik[1] (Prunus persica) atau rupas[2] adalah tanaman berbuah dari famili Rosaceae. Buah ini disebut juga sebagai buah táo dalam bahasa Mandarin dan momo dalam bahasa Jepang. Buah persik, kadang disebut nektarina, memiliki daging berwarna kuning dengan aroma harum dan memiliki satu biji yang keras.
- ^ (Indonesia) Pusat Bahasa Departemen Pendidikan Republik Indonesia "Arti kata persik pada Kamus Besar Bahasa Indonesia dalam jaringan". Diakses tanggal 2019-10-6.
- ^ "ACD - Austronesian Comparative Dictionary - Formosan - l". www.trussel2.com. Diakses tanggal 2024-06-28.