Pugasan (bahasa Inggris: topping) adalah hiasan, seperti saus, remah roti, atau krim kocok, yang diletakkan di atas makanan sebagai pemberi rasa atau pemercantik makanan.[1]
- ^ "Definition of TOPPING". www.merriam-webster.com (dalam bahasa Inggris). Diakses tanggal 2023-04-19.