Back Nguòng-siĕu-uòng CDO Tangyuan (food) English Tangjŭano Esperanto Tangyuan Spanish Tangyuan (nourriture) French Tangyuan Italian 湯円 Japanese Rondhé (panganan) JV នំពងត្រី Cambodian 탕위안 Korean
| Ronde | |
|---|---|
 Tampilan wedang ronde | |
| Nama lain | Tāngyuán |
| Tempat asal |  Tiongkok |
| Daerah | Pulau Jawa |
| Bahan utama | Tepung ketan, air |
| Variasi | Variasi beragam di seluruh Nusantara dan Asia Tenggara |
  | |
 |
| Artikel ini merupakan bagian dari seri |
| Hidangan Indonesia |
|---|
 Portal Indonesia Portal Makanan |
Ronde adalah makanan tradisional Tionghoa dengan nama asli Tāngyuán (Hanzi tradisional: 湯圓; Hanzi sederhana: 汤圆; Pinyin: tāngyuán). Nama tangyuan merupakan metafora dari reuni keluarga (Hanzi tradisional: 團圓; Hanzi sederhana: 团圆; Pinyin: tuányuán (menyerupai tangyuan)). Ronde terbuat dari tepung ketan yang dicampur sedikit air dan dibentuk menjadi bola, direbus, dan disajikan dengan kuah manis. Ukurannya bisa kecil atau besar, diberi isi maupun tidak. Masyarakat China biasa mengonsumsi tangyuan saat festival Yuanxiao atau Festival Lampion[1] atau Festival Dongzhi atau pada setiap kesempatan diadakan perkumpulan keluarga, misalnya saat pesta pernikahan.
- ^ Wen Gong. 2007. Lifestyle in China: Journey into China, hal. 13. Penerbit: 五洲传播出版社. ISBN 978-7-5085-1102-3