Salam koja

Salam koja
Klasifikasi ilmiah
Kerajaan:	Plantae
Klad:	Tracheophyta
Klad:	Angiospermae
Klad:	Eudikotil
Klad:	Rosid
Ordo:	Sapindales
Famili:	Rutaceae
Genus:	Murraya
Spesies:	M. koenigii
Nama binomial
Murraya koenigii (L.) Sprengel[1]

Salam koja (Murraya koenigii syn. Chalcas koenigi) atau temurui (Aceh), sicerek (Minangkabau), ki becetah (Sunda), korokeling (Jawa) dalah tumbuhan yang daunnya (dinamakan sama) dipakai sebagai bumbu kari, sehingga dikenal sebagai daun kari. Daun ini dipakai sebagai bumbu di Aceh. Bentuk daun ini mirip dengan daun salam dengan ukuran yang lebih kecil dan bau yang lebih tajam. Bunga dari tumbuhan ini berbau harum dengan buah berbentuk bulir berwarna ungu.^[2]

Salam koja berasal dari India dan Sri Lanka. Tumbuhan ini tidak ditanam secara massal, tetapi biasanya terdapat pada kebun di bagian selatan India dan Malaysia.^[2]

Salam koja berkerabat dekat dengan kemuning (M. paniculata).

1. ^ "Murraya koenigii information from NPGS/GRIN". www.ars-grin.gov. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2009-02-05. Diakses tanggal 2008-03-11. 
2. ^ ^{a b} Mulherin J. Spices and natural flavourings: A complete guide to the identification and uses of common and exotic spices and natural flavourings. Chennai (India):Tiger Books; 1996