Acido aspartico | |
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Nome IUPAC | |
Acido 2-ammino-1,4-butandioico | |
Abbreviazioni | |
D Asp | |
Nomi alternativi | |
Acido aspartico
Acido amminosuccinico | |
Caratteristiche generali | |
Formula bruta o molecolare | C4H7NO4 |
Massa molecolare (u) | 133,10 |
Aspetto | solido cristallino bianco |
Numero CAS | (numero CAS miscela racema: 617-45-8) |
Numero EINECS | 200-291-6 |
PubChem | 5960, 139060126 e 44367445 |
DrugBank | DBDB00128 |
SMILES | C(C(C(=O)O)N)C(=O)O |
Proprietà chimico-fisiche | |
Costante di dissociazione acida a 293 K | pK1: 1,99 pK2: 9,90 |
Punto isoelettrico | 2,85 |
Solubilità in acqua | 4 g/l a 293 K |
Temperatura di fusione | 270 °C (543 K) |
Proprietà termochimiche | |
ΔfH0 (kJ·mol−1) | −973,3 |
Indicazioni di sicurezza | |
Frasi H | --- |
Consigli P | ---[1] |
L'acido aspartico è un amminoacido utilizzato degli esseri viventi per la sintesi delle proteine. Viene indicato comunemente con le sigle D o Asp ed è codificato sull’RNA messaggero dai codoni GAU e GAC.
È coinvolto anche nel ciclo dell'urea ed è inserito fra gli amminoacidi gluconeogenici in quanto, per transamminazione, si trasforma in ossalacetato.[2]
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