Acido pantotenico | |
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Caratteristiche generali | |
Formula bruta o molecolare | C9H17NO5 |
Massa molecolare (u) | 219,24 |
Numero CAS | |
Numero EINECS | 209-965-4 |
PubChem | 6613 |
DrugBank | DBDB01783 |
SMILES | CC(C)(CO)C(C(=O)NCCC(=O)O)O |
Indicazioni di sicurezza | |
L'acido pantotenico o vitamina B5 deriva dalla condensazione, tramite legame carboamidico, di una molecola di β-alanina con una molecola di acido pantoico; la forma chirale biologicamente attiva è solamente quella destrogira[1]; la forma levogira può fungere da antagonista dell'isomero destrogiro[2]; è instabile al calore, alle basi ed agli acidi ed è solubile in acqua; è un componente, insieme all'ADP e alla β-mercaptoetilammina, del Coenzima A ed anche della fosfopanteteina.