Alezio rosato

Alezio
Dettagli
StatoBandiera dell'Italia Italia
Resa (uva/ettaro)140 q
Resa massima dell'uva35,0%
Titolo alcolometrico
naturale dell'uva
11,5%
Titolo alcolometrico
minimo del vino
12,0%
Estratto secco
netto minimo
18,0‰
Riconoscimento
TipoDOC
Istituito con
decreto del
09/02/1983  
Gazzetta Ufficiale del26/09/1983,
n 264
Vitigni con cui è consentito produrlo
  • Negroamaro: 80.0% - 100.0%
  • Possono concorrere alla produzione di detti vini le uve provenienti dalle varietà di vitigni Malvasia Nera di Lecce, Sangiovese e Montepulciano, da sole o congiuntamente presenti nei vigneti fino ad un massimo del 20%
http://catalogoviti.politicheagricole.it/scheda_denom.php?t=dsc&q=2008

L'Alezio rosato è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Lecce.[1]

  1. ^ Vino Alezio Rosato Doc, su vini.tipici.info. URL consultato il 27 maggio 2014 (archiviato dall'url originale il 27 maggio 2014).

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