L'apprendimento ancorato è un paradigma didattico basato sulle tecnologie, che prevede la soluzione di problemi (problem solving) attraverso l'uso di ancore, ovvero indizi presi da contesti reali e rappresentativi di problemi autentici. Uno degli aspetti importanti dell'apprendimento ancorato è che lo studente non deve semplicemente risolvere il problema indicato, ma riflettere anche sui processi di pensiero necessari per arrivare alla soluzione. Tale paradigma didattico è stato sviluppato dal Gruppo Cognizione e Tecnologia (CTGV) dell'Università di Vanderbilt (Stati Uniti).
L'apprendimento ancorato utilizza il video come mezzo principale di rappresentazione dei problemi che lo studente deve risolvere. Ogni video è una narrazione che contiene non solo il problema ma anche tutti gli elementi da tenere in considerazione per la sua risoluzione. Queste narrazioni hanno una struttura reticolare che permette allo studente di seguire percorsi alternativi che lo porteranno ad individuare soluzioni alternative.
L'uso del video è diverso da quello del semplice documentario. Infatti attraverso il video il docente definisce un macrocontesto interessante, creando una storia che contiene gli elementi problematici e tutti gli strumenti necessari a risolverli. Allo studente è lasciato il compito di individuare le soluzioni.
L'apprendimento ancorato è un formato didattico fortemente interdisciplinare dal momento che per la soluzione del problema lo studente deve usare conoscenze che provengono da domini diversi.