Armillaria mellea

Chiodino
Armillaria mellea
Classificazione scientifica
Dominio	Eukaryota
Regno	Fungi
Divisione	Basidiomycota
Sottodivisione	Agaricomycotina
Classe	Agaricomycetes
Sottoclasse	Agaricomycetidae
Ordine	Agaricales
Famiglia	Physalacriaceae
Genere	Armillaria
Specie	A. mellea
Nomenclatura binomiale
Armillaria mellea (Vahl) P. Kumm., 1871
Nomi comuni
Chiodino del miele, fungiu 'e troccanu, famigliola buona, Agarico di miele, fungo della zocca, Gabireu, ciuìn (nel milanese e pavese) Famiòla (in piemontese) Ciodèl (in bresciano) Aigagni (appennino tosco-emiliano) Sementrecoli (Monti Cimini) Ragagnén, murgaién (appennino bolognese) Armillaire couleur de miel (FR) Honiggelber Hallimasch (DE) Katzbalger (DE)

Armillaria mellea Caratteristiche morfologiche
Cappello	conico-ottuso
Imenio	lamelle
Lamelle	decorrenti
Sporata	bianca
Velo	anello
Carne	immutabile
Ecologia	parassita
Commestibilità	commestibile dopo cottura
Manuale

Il chiodino (Armillaria mellea (Vahl) P. Kumm., 1871) è un fungo basidiomicete della famiglia Physalacriaceae.^[1]

Questo micete meriterebbe, secondo autori del passato, il nome di "asparago dei funghi" per il fatto che la parte commestibile di esso è costituita dall'estremità superiore del gambo unitamente al cappello, mentre il resto dei gambi (specialmente negli individui adulti) è coriaceo ed assai indigesto.