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Lester Ben Binion, detto Benny (Grayson County, 20 novembre 1904 – Las Vegas, 25 dicembre 1989), è stato un imprenditore statunitense.
È conosciuto principalmente per aver fondato il casinò Binion's Horseshoe e per aver creato le World Series of Poker. Nel 1990 è stato inserito nel Poker Hall of Fame.