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La botanica economica è la disciplina scientifica che studia l'utilizzo commerciale delle piante da parte dell'umanità. Essa contribuisce in maniera significativa allo sviluppo di altre discipline, quali l'antropologia, la biologia, l'ecologia, la botanica, ecc. In particolare, questa disciplina, che unisce botanica ed antropologia, indaga sulle modalità con cui gli umani utilizzano le piante: come cibo, per la preparazione di medicinali, per la protezione (capanne, ecc.), per la produzione di tessuti, oltre a molti altri impieghi[1].
- ^ "What is Economic Botany?" The Field Museum. 2009. The Field Museum. May 2009., su fieldmuseum.org. URL consultato il 27 giugno 2012 (archiviato dall'url originale il 17 marzo 2009).