Camembert | |
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Una forma di Camembert fermier | |
Origini | |
Luogo d'origine | Francia |
Regione | Normandia |
Diffusione | Europa centrale |
Dettagli | |
Categoria | formaggio |
Ingredienti principali | latte vaccino |
Varianti | Brie Caprice des dieux Camembert stagionato al sidro Camembert di Normandia Camembert al Calvados Camembert fermier |
Il camembert (/kamɑ̃ˈbɛ:ʁ/, ) è un formaggio francese a pasta molle e crosta fiorita prodotto in Normandia, considerato uno degli emblemi gastronomici della Francia.