Carl Boese, nome completo Carl Heinz Boese (Berlino, 26 agosto 1887 – Charlottenburg, 6 luglio 1958), è stato un regista tedesco.
Figlio di una nota pianista, frequentò il Politecnico di Lipsia. Ancor prima di conseguire la laurea in ingegneria si dedicò ai lungometraggi. Dal 1919 al 1942 diresse 97 film muti e 50 sonori. Nella sua carriera lavorò anche ad oltre 20 sceneggiature.