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Carl Paul Goerz (Brandeburgo sulla Havel, 21 luglio 1854 – Berlino, 14 gennaio 1923) è stato un imprenditore tedesco.
Fu molto noto nei primi decenni del XX secolo per aver prodotto (tra gli ultimi anni del XIX secolo e i primi del XX) alcune delle strumentazioni tecnologiche più avanzate in commercio per la fotografia e l'ottica, pur non essendo un inventore, né uno scienziato.