Enologia |
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Vendemmia | Grappolo · Acino · Vendemmiatrice · Brix · Millesimo · Millesimato · Mosto · Vinaccia | ![](//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/0c/Cuve_tronconique.jpg/150px-Cuve_tronconique.jpg) |
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Cantina | Casa vinicola · Torchio vinario |
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Vinificazione | Fermentazione alcolica · Macerazione · Macerazione carbonica · Lieviti |
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Conservazione e stabilizzazione | Botte · Barrique · Vasi vinari · Tino · Imbottigliamento |
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Vino | |
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Legislazione | DOCG · DOC · IGT |
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