Back Breine as kos Afrikaans Sesos AST Hirn (Lebensmittel) German Brain as food English Cerbaĵo Esperanto Sesos Spanish مغز (غذا) Persian Cervelle (aliment) French מוח (מאכל) HE Otak (makanan) ID
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Il cervello (o le cervella[1]) è un alimento umano proveniente dalla macellazione degli animali. I cervelli di vari mammiferi sono normalmente consumati come cibo, e vengono classificati tra le frattaglie.
Il consumo di cervello viene a volte utilizzato nella fiction come elemento "forte" o decisamente raccapricciante.
- ^ Cervello o cervella? | Si dice o non si dice? | Dizionari - Corriere.it, su dizionari.corriere.it. URL consultato il 31 maggio 2021.