Charles Boettcher (Kölleda, 8 aprile 1852 – Denver, 2 luglio 1948) è stato un imprenditore tedesco.
Interessatosi nel corso della sua vita di molteplici campi, dall'industria mineraria a quella dello zucchero, Boettcher è noto per essere stato uno dei primi e dei più facoltosi imprenditori del Colorado.