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| Cocktail champagne | |
|---|---|
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| Periodo | XIX secolo |
| Ideatore | Sconosciuto |
| Bicchiere | Flûte o coppa Asti |
| Base primaria | Champagne |
| Decorazione | scorza d'arancia e ciliegia al maraschino |
| Tecnica di miscelazione | Build[1] |
| Capacità | Long drink |
| Momento del consumo | Anytime[1] |
| Classe | French-italian |
| Stile | Sparkling |
| Cocktail ufficiale IBA | |
| Inclusione | 1986[2] |
Il cocktail champagne è un cocktail alcolico a base di champagne incluso nella lista dei cocktail ufficialmente riconosciuti dall'IBA dal 1986[2][3]. È considerato un coktail "classico", anche se la sua popolarità è andata scemando intorno alla metà del XX secolo[1][4].
- ^ a b c Nicolle Cavazzuti e Giampaolo Di Pierro, Champagne Coktail, drink gioiello, in Mixer, 2019-06, p. 66. URL consultato il 29 ottobre 2023.
- ^ a b Ricettario IBA 1986, su professionebarman.it. URL consultato il 3 novembre 2020.
- ^ (EN) Champagne Cocktail, su iba-world.com, 29 aprile 2021. URL consultato il 29 ottobre 2023.
- ^ (EN) Robert Simonson, In Search of the Ultimate Champagne Cocktail, in Punch, 22 dicembre 2017. URL consultato il 29 ottobre 2023.