Cyrille Bissette (Fort-de-France, 9 luglio 1795 – Parigi, 22 gennaio 1858) è stato un politico francese. Fu uno dei grandi artefici della abolizione della schiavitù in Francia. Dal 1823 in Martinica, fu eletto deputato della Martinica nel 1848 e dal 1849 al 1851.
Cyrille Bissette è il martinicano che più ha combattuto la schiavitù e i suoi nefasti effetti nel XIX secolo. Al posto della vendetta, spingeva alla riconciliazione tra le "razze". Vittima dell'edificazione dello schoelcherismo da parte di una borghesia intellettuale assimilazionista, Cyrille Bissette è stato bandito dalla storia a causa della sua alleanza col béké Auguste Pécoul, che i mulatti all'epoca considerarono un tradimento. La sua storia viene trattata in poche opere e molti Martinicani non sanno neppure che sia esistito. Paradossalmente, nel 2008 gli è stata intitolata una rotonda nel comune di Schœlcher.