Back ديكري (مشروب) Arabic Дайкіры Byelorussian Дайкири Bulgarian Daiquiri Catalan Daiquiri Czech Daiquiri Danish Daiquiri German Ντάκιρι Greek Daiquiri English Dajkirio Esperanto
| Daiquiri | |
|---|---|
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| Nazione |  Cuba
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| Anno | 1914 |
| Ideatore | Constantino Ribalaigua Vert |
| Locale | Floridita |
| Bicchiere | Coppetta da cocktail |
| Base primaria | Rum |
| Tecnica di miscelazione | Shake and strain |
| Capacità | Short drink |
| Momento del consumo | Pre-dinner |
| Classe | Sour |
| Cocktail ufficiale IBA | |
| Inclusione | 1961 |
Il daiquiri è un cocktail da aperitivo di tipo sour di origini caraibiche a base di rum bianco, succo di limetta e sciroppo di zucchero, servito in coppetta da cocktail.
È un cocktail riconosciuto ufficialmente dall'IBA,[1] assieme alla sua variante Hemingway Special, una particolare versione creata per il famoso scrittore, che era un grande estimatore del Daiquiri.