Dan Shechtman, vero nome Daniel Shechtman (Ebraico: דן שכטמן) (Tel Aviv, 24 gennaio 1941), è un fisico israeliano naturalizzato statunitense. Egli è Philip Tobias Professor of Materials Science presso il Technion (Haifa), nonché associato del laboratorio di Ames (Iowa) del Dipartimento dell'energia degli Stati Uniti.
Nel 1982 scoprì la fase icosaedrale; ciò contribuì notevolmente allo sviluppo della teoria dei cristalli quasiperiodici, per la quale ha ottenuto nel 2011 il premio Nobel per la chimica.