Ernst Jakob Christoffel (Rheydt, 4 settembre 1876 – Isfahan, 23 aprile 1955) è stato un pastore protestante tedesco che fondò e, per lunghi anni, diresse la Missione cristiana in Oriente (Christliche Mission im Orient). Il nome della società missionaria fu mutato in "Missione Christoffel per i ciechi" (Christoffel-Blindenmission) dopo la sua morte.