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Ethel Sargant (Londra, 28 ottobre 1863[1] – Sidmouth, 16 gennaio 1918[1]) è stata una botanica britannica.
Specializzata in citologia e morfologia delle piante, fu una delle prime donne membri della Linnean Society of London e la prima donna a far parte del loro consiglio. È stata la prima donna presidente di una sezione della British Science Association.