Fegato alla berlinese | |
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Origini | |
Luogo d'origine | ![]() |
Dettagli | |
Categoria | secondo piatto |
Ingredienti principali |
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Il fegato alla berlinese (in tedesco Leber Berliner Art, lett. "fegato allo stile berlinese", o Kalbsleber, lett. "fegato di vitello") è un piatto tipico di Berlino.