Franz Schafheitlin, nato Franz Erwin Paul Schafheitlin, (Berlino, 9 agosto 1895 – Monaco di Baviera, 6 febbraio 1980), è stato un attore tedesco di cinema, teatro e televisione.
Nella sua carriera, iniziata nel 1930, girò circa duecento film. Dai primi anni cinquanta, la sua diventò una presenza costante anche per il piccolo schermo. Apparve per l'ultima volta in tv nel 1980, l'anno della sua morte. Morì a Monaco, l'8 febbraio, a 84 anni.