Fred Sauer (Graz, 14 luglio 1886 – Berlino, 17 settembre 1952) è stato un regista, sceneggiatore e attore austriaco.
Attore teatrale, si avvicinò al cinema nei primi anni dieci dove lavorò anche come sceneggiatore. Passato alla regia, in Germania e nei paesi di area tedesca diventò popolare per le sue commedie nelle quali si trovò a dirigere alcuni dei nomi più noti del teatro e del cinema comico di quel periodo.