Fritz Perls, all'anagrafe Friedrich Salomon Perls (Berlino, 8 luglio 1893 – Chicago, 14 maggio 1970), è stato uno psicoterapeuta tedesco naturalizzato statunitense di origine ebraica. "La terapia della Gestalt, sviluppata da Fritz Perls, è una tra le forme più importanti di terapia psicologica del XIX e XX secolo a fare uso dei contenuti onirici per risolvere problemi psicologici. È noto che Perls, nel concepire la terapia della Gestalt, fu influenzato dal buddhismo zen e dal risalto attribuito dallo zen al presente" (M. Katz, Il sogno lucido, Ubaldini Editore, p.58)