Gabriel Yared (in arabo غبريال يارد?; Beirut, 7 ottobre 1949) è un compositore, arrangiatore e direttore d'orchestra libanese.
Ha scritto le musiche per numerosi film francesi, tra cui Betty Blue (1986), Camille Claudel (1988) e La cuoca del presidente (2012). Ha lavorato negli Stati Uniti, vincendo l'Oscar per Il paziente inglese (1996) e ottenendo la candidatura per Il talento di Mr. Ripley (1999) e Ritorno a Cold Mountain (2003). Ha composto inoltre le musiche per il film City of Angels - La città degli angeli (1998). Nel 2004 la sua versione della colonna sonora di Troy è stata rifiutata dal regista e sostituita con quella di James Horner.