Gabriello (Gabriele) Ginori (Firenze, marzo 1450 – Milano, 1510 ?) è stato un banchiere e politico italiano.
Figlio di Piero, fu il primo esponente della famiglia Ginori di Firenze ad ottenere un titolo nobiliare. Trovatosi a Milano alla corte di Ludovico il Moro ne conquistò la fiducia ricevendo l'incarico di consigliere ducale. Ricoprì numerosi incarichi: fu podestà di Reggio nel 1480, di Novara nel 1489, di Mantova dal novembre 1493 al 1494[1] e infine di Milano nel 1494.
Quello stesso anno l'imperatore Massimiliano I scese in Italia per combattere a fianco del Moro contro Carlo VIII di Francia; distintosi in battaglia il Ginori ebbe in premio il titolo di conte palatino. A Milano conobbe sicuramente anche Leonardo da Vinci, che citò un suo parente fiorentino (Pier Francesco) nel Codice Atlantico.