«Il mezzo di pagamento porta con sé un segno al quale lo Stato attribuisce un valore indipendente dal materiale del quale è composto.»
Georg Friedrich Knapp (Gießen, 7 marzo 1842 – Darmstadt, 20 febbraio 1926) è stato un economista tedesco che nel 1905 ha pubblicato La Teoria Statale della Moneta.
È il padre della Scuola cartalista secondo la quale il denaro non ha alcun valore intrinseco e dev'essere rigorosamente utilizzato come segno governativo di emissione.