Giacomo Zanoni (Montecchio Emilia, 1615 – Bologna, 1682) è stato un botanico italiano.
Dal 1642 alla morte fu Sopraintendente dell'Orto botanico di Bologna. È autore di una Istoria Botanica, pubblicata nel 1675. Gli sono inoltre attribuiti due erbari.
Linneo gli ha dedicato Zanonia, un genere all'interno della famiglia delle Cucurbitaceae.