| Gian Carlo Grassi | |
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| Nazionalità |  Italia
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| Specialità | Arrampicata su ghiaccio |
Gian Carlo Grassi (Condove, 14 ottobre 1946 – Monte Bove, 1º aprile 1991) è stato un alpinista e guida alpina italiano. È stato un pioniere dell'arrampicata su ghiaccio in Italia negli anni ottanta, compiendo molte prime salite fra cascate e goulotte in alta montagna.