Giuseppe Martelli (Galliate, 4 febbraio 1950) è un enologo italiano, laureato in biologia presso l'Università di Pavia, dal 2008 al 2018 è stato Presidente del Comitato Nazionale Vini[1] del Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali (Mipaaf) e dal 2002 al 2008 dell'Union Internationale des Oenologues.