Giuseppe Pascaletti (Fiumefreddo Bruzio, 24 febbraio 1699 – Napoli, 30 agosto 1757) è stato un pittore italiano, attivo soprattutto a Roma, Napoli, e nel cosentino.
È considerato uno dei più importanti artisti del cosentino del diciottesimo secolo.[1] Fu ritrattista dell'aristocrazia romana, e lavorò allo stesso modo presso diverse chiese nel cosentino.[2][1]