Greco di Bianco | |
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Dettagli | |
Stato | ![]() |
Resa (uva/ettaro) | 100 q |
Resa massima dell'uva | 45,0% |
Titolo alcolometrico naturale dell'uva | 13,0% |
Titolo alcolometrico minimo del vino | 17,0% |
Estratto secco netto minimo | 30,0‰ |
Riconoscimento | |
Tipo | DOC |
Istituito con decreto del | 18/06/1980 |
Gazzetta Ufficiale del | 12/12/1980, n 340 |
Vitigni con cui è consentito produrlo | |
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Il Greco di Bianco è un vino passito italiano DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Reggio di Calabria, in particolare nel territorio di Bianco, da cui prende il nome, e nel comune limitrofo di Casignana, sulla Costa dei gelsomini.