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| Hemingway Special | |
|---|---|
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| Nazione |  Cuba
|
| Anno | 1919 |
| Ideatore | Constantino Ribalaigua Vert |
| Locale | Floridita |
| Bicchiere | Doppia coppetta da cocktail |
| Base primaria | Rum |
| Tecnica di miscelazione | Shaking |
| Capacità | Short drink |
| Momento del consumo | Any time |
| Classe | Sour |
| Cocktail ufficiale IBA | |
| Inclusione | 2011 |
L'Hemingway Special (anche noto come Hemingway Daiquiri o Papa doble) è un any time cocktail basato su una variante del Daiquiri nata nel locale Floridita, a L'Avana, e la cui base alcolica è il rum bianco.
Fu uno dei tanti cocktail apprezzati da Ernest Hemingway durante la sua permanenza a L'Avana. È un cocktail ufficiale IBA.[1]
- ^ (EN) Hemingway Special, su iba-world.com, IBA. URL consultato il 25 agosto 2018 (archiviato dall'url originale il 17 febbraio 2017).