Hermann Gunkel (Springe, 23 maggio 1862 – Halle, 11 marzo 1932) è stato un biblista tedesco noto per aver fondato la critica delle forme e come importante esponente della Scuola di Storia delle Religioni. Egli ha studiato le tradizioni orali che sono all'origine del testo biblico e del folklore. I suoi commentari della Genesi e dei Salmi furono particolarmente influenti.