| Industria Liquori Affini Roma - I.L.A.R. | |
|---|---|
| Stato |  Italia
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| Forma societaria | Società per azioni |
| Fondazione | 1875 come Antica casa Pallini a Roma |
| Fondata da | Nicola Pallini |
| Sede principale | Roma |
| Persone chiave | Virgilio Pallini (presidente) |
| Settore | Alimentare |
| Prodotti | |
| Dipendenti | 500 (2014) |
| Sito web | www.pallini.com |
I.L.A.R., acronimo di Industria Liquori Antrodoco Roma, è un'azienda che nasce nel 1986 dalla Antica Casa Liquori Pallini, con sede a Roma in via Tiburtina, 1314.
Il gruppo produce principalmente liquori, vodka, rum, liquori per pasticceria, sciroppi, ma anche vino.