Ilaria Bianco (Pisa, 29 maggio 1980) è una schermitrice italiana, specializzata nella sciabola. Ha iniziato a praticare scherma nel 1988 a Pisa. Fin da giovanissima ha mostrato una scherma aggressiva e funzionale, che l'ha portata a distinguersi a livello italiano tanto da essere impegnata dalle rappresentative nazionali giovanili. La sua guida tecnica è stata affidata dalla Scuola pisana al Maestro Enrico Di Ciolo, che l'ha seguita fino al 2005. Vincitrice di due medaglie d'oro, tre d'argento ed una di bronzo ai Campionati mondiali di scherma.