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L'imbottigliamento è il processo, manuale o meccanico, di rinchiudere un liquido in una bottiglia. Tipicamente il liquido può essere una bevanda di uso alimentare (acqua, vino, olio, bevanda alcolica o analcolica, ecc.), una sostanze farmaceutica, o altro tipo di liquido. L'imbottigliamento può essere eseguito in molteplici modi a seconda del tipo di bevanda o di sostanza che deve essere confezionata.