Jeno F. Paulucci (Aurora (Minnesota), 5 luglio 1918 – Duluth (Minnesota), 24 novembre 2011[1]) è stato un imprenditore statunitense. Paulucci ha creato più di settanta aziende. Tra le più conosciute, la sua società di cibo congelato, Bellisio Foods, e quelle di prodotti alimentari, come Pizza Rolls e la linea Chun Re di cibo cinese. E stato anche coinvolto in opere di beneficenza, nell'editoria, ed ha tenuto diverse conferenze.