Joseph Milik (Sterdyń, 24 marzo 1922 – Parigi, 6 gennaio 2006) è stato un presbitero e archeologo polacco.
È noto per aver scoperto, tradotto e pubblicato i frammenti aramaici del Libro di Enoch[1] e altri manoscritti di Qumran, operando in collaborazione con Dominique Barthélemy, Roland de Vaux e altri.
Multilingue, Milik parlava russo, italiano, francese, tedesco, inglese, oltre al polacco e a diverse lingue morte.