Juglans L. è un genere di angiosperme eudicotiledoni appartenente alla famiglia Juglandaceae,[1] comunemente note con il nome generico di noci.
Il nome del genere deriva dal latino Iovis glans (ghianda di Giove).
La specie più conosciuta è Juglans regia, noto come noce da frutto o noce bianco. Quest'ultimo è la principale specie da cui viene prodotto l'omonimo frutto commestibile.