Karl Franz Otto Dziatzko (Neustadt, 27 gennaio 1842 – Gottinga, 13 gennaio 1903) è stato un bibliotecario e filologo classico tedesco.
Bibliotecario a Gottinga, vi fondò una celebre scuola di biblioteconomia. Considerato uno dei migliori archivisti mai vissuti, diede importanti norme alla catalogazione dei volumi in una biblioteca.
Nel 1886 per primo studiò approfonditamente il cosiddetto strumento Helmasperger, atto del processo intentato da Johannes Fust contro Johann Gutenberg.