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Kurt Schupke (Greitz, 15 maggio 1898 – 27 novembre 1948) è stato un ufficiale tedesco delle SS.
Sottufficiale delle SS, è stato l'ultimo comandante del campo di concentramento di Kraków-Plaszów, che è stato anche l'ambientazione del film Schindler's List. È subentrato al capitano Amon Göth, interpretato da Ralph Fiennes nel film di Steven Spielberg, quando questi è stato arrestato dalla Gestapo il 13 settembre 1944 con l'accusa di corruzione. Egli non riprenderà mai più le sue funzioni nel campo dato che verrà giustiziato.
